اسید الاگیک برای چه چیزی مفید است؟

اسید الاگیک یک ترکیب پلی فنول طبیعی است که ساختار هسته آن از دو حلقه لاکتون شش ضلعی (حلقه های Furan) تشکیل شده است که از طریق پیوندهای کربن کربن همراه است. در هر حلقه لاکتون ، یک حلقه فنل به هم وصل شده است ، و این ساختار حلقه ذوب شده منحصر به فرد خاصیت شیمیایی خاص و فعالیت بیولوژیکی آن را نشان می دهد.

اسید الاگیکعمدتا از گیاهان گرفته می شود ، و می تواند در حالت های آزاد وجود داشته باشد و معمولاً گیاهان سرشار از تانن های الاغیک (پوست انار ، انواع توت ها ، آجیل و غیره) وجود دارد. تانن های الاژیک پلیمرهای پلی فنول پیچیده ای هستند که می توانند برای آزادسازی اسید الاژیک در شرایط اسیدی ، لیز آنزیمی یا میکروارگانیسم های روده استفاده شوند. بنابراین ،اسید الاگیکبه طور خاص هیدرولیز تانن های الاژیک است.

دراسید الاگیک ظاهر به رنگ زرد روشن تا بژ کریستالی است. کمی محلول در آب ، به راحتی در قلیایی (تشکیل نمک) ، پیریدین و دی متیل سولفوکسید (DMSO) محلول است و در عین حال ، حلالیت در حلال های آلی محدود است. نقطه ذوب به 360 درجه می رسد و تجزیه آن آسان است.

پوست انار یکی از فراوان ترین منابع تانن های الاگیک است که در طبیعت شناخته شده است. محتوای تانن الاغ آن می تواند به اندازه 20-25 ٪ یا بیشتر از وزن خشک باشد. این تانن های الاگیک هیدرولیز می شونداسید الاگیک توسط میکروارگانیسم ها در روده انسان. دانه های انار نیز حاوی مقدار قابل توجهی از تانن های الاغیک هستند. با این حال ، اگرچه محتوای تانن الاگیا از پوست انار بسیار زیاد است ، اما معمولاً به طور مستقیم به عنوان یک غذا خورده نمی شود ، اما برای عصاره ها یا مواد دارویی استفاده می شود. دراسید الاگیک استخراج بیوتکنولوژی Xi'an Tongze استفاده از پوست های انار طبیعی به عنوان حلال آب ، استخراج ریفلاکس گرما ، استخراج به کمک اولتراسونیک یا استخراج کمک به مایکروویو است.

1.antioxidant

این عمدتا به طور مستقیم رادیکال های آزاد را از بین می برد ، مسیر NRF2 را فعال می کند و آنزیم های آنتی اکسیدانی درون زا مانند گلوتاتیون و سوپراکسید دیسموتاز (SOD) را دوباره تنظیم می کند.

غالباً به محصولات ضد پیری اضافه می شود ، کرم های ضد پیری ، ذات و چسب های مکمل رژیم غذایی یا پودر وجود دارد. به منظور مقاومت در برابر آسیب اکسیداتیو پوستی ناشی از اشعه ماوراء بنفش (UV) ، چین و چروک ها و لکه ها را کاهش دهید.

در عین حال ، جلوگیری از بیماری های مزمن - بیماری آلزایمر ، که عمدتاً از اکسیداسیون لیپوپروتئین با چگالی کم (LDL) جلوگیری می کند ، آترواسکلروز را کند می کند و نورونها را از استرس اکسیداتیو محافظت می کند ، بنابراین اثرات بالقوه ای در جلوگیری از بیماریهای عصبی دارد.

2. سرطان جنگ

با مهار فعال شدن آنزیم های متابولیک سرطان زا ، آپوپتوز وابسته به p53 القا می شود ، در نتیجه مسدود شدن مسیر طرفدار بمانگاری. همچنین می تواند سیگنالینگ التهابی NF-κB را مهار کند و فاکتور رشد اندوتلیال عروقی را برای مهار آنژیوژنز تنظیم کند.

اگر سیگاری طولانی مدت هستید یا برای مدت طولانی در محیط دود هستید ، می توانید از خلوص زیاد دهان استفاده کنیداسید الاگیک مکمل هایی برای کاهش خطر ابتلا به سرطان ریه و مری. نیازهای دوز بهترین توصیه های پزشک است.

ما غذاهای سرشار از آن می خوریماسید الاگیک برای مدت طولانی - انار ، انواع توت ها و آجیل ، که می تواند باعث افزایش تکثیر سلولهای سرطانی شود. برای سلامت روحی و جسمی بسیار مفید است.

3. ضد التهابی

با مهار سنتتاز واسطه التهابی ، عوامل پیش التهابی مانند TNF- و IL-6 کاهش می یابد و آبشارهای سیگنالینگ التهابی NF-κB و MAPK می توانند مسدود شوند.

اگر آرتریت و علائم آنتیتیت دارید ، می توانید مکمل های حاوی اسید الاژیک را به صورت خوراکی مصرف کنید ، که می تواند درد ناشی از التهاب مزمن را تسکین دهد.

برای پوست حساس ، استفاده از لوسیون ترمیم یا پماد حاویاسید الاگیک می تواند التهاب پوست حساس یا آکنه را تسکین دهد و تأثیر ترمیم بر روی پوست داشته باشد.

اگر اخیراً لثه های متورم و دردناک دارید ، می توانید از دهانشویه یا خمیر دندان حاوی استفاده کنیداسید الاگیکبشر این تولید مثل باکتری های بیماری زا پریودنتال را مهار می کند ، درد را تسکین می دهد و لثه را تسکین می دهد.

4. حفاظت از کاردیوواسکولار

فعالیت سنتاز اکسید نیتریک اندوتلیال را بهبود بخشید ، اکسید نیتریک را افزایش دهید ، از این طریق عروق را مهار کنید و اکسیداسیون LDL را مهار کرده و بیان P-سلکتین پلاکت را کاهش دهید.

اگر بیمار فشار خون بالا هستید ، می توانید برای کنترل فشار خون خود برای مدت طولانی انار یا توت بخورید. هر دو انار و توت حاوی مقدار مشخصی از آن هستنداسید الاگیک ،که می تواند عملکرد اندوتلیال عروقی را از طریق اثرات آنتی اکسیدان و ضد التهابی بهبود بخشد و در نتیجه به تأثیر کاهش فشار خون برسد.

این می تواند از انفارکتوس میوکارد جلوگیری کند و تأثیر کمکی در سکته مغزی دارد. چنین بیمارانی می توانند مکمل های حاوی مصرف کننداسید الاگیک، که می تواند تجمع پلاکت بیش از حد را مهار کند و در نتیجه از سیستم قلبی عروقی محافظت کند.

1. فراهمی زیستی بسیار پایین

اگرچه محتوای اللاگیتانین پوست انار بسیار زیاد است ، اما معمولاً مستقیماً به عنوان یک غذا خورده نمی شود. این توسط میکروارگانیسم ها در روده بزرگ هیدرولیز می شود و قبل از جذب آن بیشتر به urolithins تبدیل می شود. در عین حال ، اسید الاگیک مورد استفاده در مکمل های خوراکی عمدتاً در حالت آزاد است. بنابراین ، اسید الاگیک نمونه اولیه تقریباً غیرممکن است که در خون تشخیص دهید.

2. بی ثباتی

محصولات مراقبت از پوست حاوی اسید الاژیک به راحتی در بسته بندی های شفاف غیرفعال می شوند ، مانند اسانس تمایل به تخریب تحت نور دارند و در نتیجه تغییر رنگ می شوند. در عین حال ، محلول دارای ذخیره طولانی مدت مقاومت اکسیداسیون است و مستعد عدم موفقیت است.

مکمل های خوراکی به راحتی در معده رسوب می کنند ، میزان غیرفعال سازی بالایی دارند و به پوشش ویژه یا محافظت از حامل نیاز دارند.

1. مکمل های غذایی ترجیحی ، انار بیشتر ، آجیل و انواع توت ها را بخورید که بسیار بی خطر هستند و حاوی مواد مغذی هم افزایی هستند. برای مکمل ها ، دوزهای کم باید کمتر از یا مساوی 200 میلی گرم در روز انتخاب شوند ، باید به سلامت روده توجه شود و در صورت لزوم باید پروبیوتیک ها را تکمیل کرد.

2. برای محصولات مراقبت از پوست ، محصولات مراقبت از پوست با نام تجاری بالا که از بسته بندی سبک ، بسته بندی شده و pH پایدار محافظت می شوند ، باید انتخاب شوند. در غیر این صورت ، صرف هزینه زیادی و استفاده از آن بدون هیچ گونه اثر معادل استفاده از یک محصول نامعتبر است که ارزش ضرر ندارد.

3. برای جمعیت های خاص کاملاً منع مصرف:اسید الاگیکمکمل ها برای زنان باردار ، زنان شیرده و افراد مبتلا به عملکرد انعقادی غیر طبیعی ممنوع است.

برای بیماران مبتلا به شیمی درمانی ، قبل از استفاده دستورالعمل پزشک را دنبال کنید و پزشک مربوطه نیاز به ارزیابی فعل و انفعالات دارویی دارد.

1.عنوان: اسید الاگیک: مروری بر منابع طبیعی آن ، ثبات شیمیایی و پتانسیل درمانی
مجله: داروی اکسیداتیو و طول عمر سلولی (2020)

2.عنوان: الاگیتانین ها ، اسید الاگیک و متابولیت های آنها در پیشگیری و درمان سرطان
مجله: مجله شیمی کشاورزی و مواد غذایی (2023)

3.عنوان: متابولیسم میکروبیوتای روده از اللاژیتانن های انار: پیامدهای بر سلامت انسان
مجله: تغذیه مولکولی و تحقیقات غذایی (2021)

4.عنوان: استراتژی های فرمولاسیون برای بهبود تحویل موضعی اسید الاژیک
مجله: داروسازی (2023)